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合肥1批次食品抽检不合格 涉及霉菌超标

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新安晚报 安徽网 大皖新闻讯  8月10日,记者从合肥市市场监管局获悉,近日合肥组织抽检炒货食品等17类食品432批次样品,其中1批次样品不合格。

据介绍,合肥市市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、茶叶及相关制品、蛋制品、食糖、食用农产品、水产制品、蔬菜制品、调味品、水果制品、饮料、乳制品、餐饮食品、饼干、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、速冻食品等17类食品432批次样品。

根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中1批次样品不合格,为安徽俏美味食品有限公司在广州唯品会电子商务有限公司平台上销售的、标称合肥易尔佳食品有限公司生产的南瓜子仁,霉菌不符合食品安全国家标准。

记者了解到,霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染,也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底,还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

对抽检中发现的不合格食品,合肥市市场监管局已责成肥东县市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。

周镕健 王诗棋 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 徐琪琪

编辑 张大为

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